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Lunch & Sweets Menu

 

美味しくて体に優しいオーガニック&ヴィーガン

有機栽培の野菜・くだものを中心とした食材と無添加調味料で作っています。 お米、お醤油、お味噌なども
伝統製法で作られたものを使用。
一部グルテンフリーにも対応。
安心と美味しさの両立を心がけています。


Lunchランチ
ベジタブルカレー

Farm vegetable curry/無農薬玄米粉使用のコクのあるスパイシーなカレー。野菜の素揚げを彩りよくトッピングしました。サラダ付き。

1300円(税込)

豆カレーテンペカツ添え

Healthy Bean curry/ソテーした野菜を滑らかにし、ひよこ豆とじっくり煮込んだ後味の良いカレーです。カラッと揚げたテンペカツをトッピングしボリュームもアップ。サラダ付き。

1300円(税込)

へしこパスタ

Heshiko(Japanese anchovy-like)pasta/福井の伝統郷土食「鯖のへしこ」を使った創作和風パスタです。有機デュラム小麦粉100%スパゲティ使用。サラダ付き。

1300円(税込)

ピタパンバーガー ポテト付き

Pitapan Burger(veggie burger)with fried potatos/ビーツ味とターメリック味のピタパンに野菜と穀物だけで作った植物性ハンバーグをサンド。フライドポテト添えでボリューム感あるセットです。

1300円(税込)

ローストベジタブルピザ

Roast vegetable pizza/ピザ生地には小麦に本来あるビタミンやミネラルを残した無漂白オーガニック小麦を使用。チーズを使用していないライトなピザです。(サイズ25cm)

2450円(税込)

ホウレン草ピザ

Spinach pizza/ほうれん草のペーストをたっぷりトッピングしました。モッツェレラチーズとの相性抜群のシンプルなヘルシーピザです。

2400円(税込)

三種のフライセット

Tempeh cutlets and fried organic potatoes/東南アジアで生まれたテンペ(大豆発酵食品)をカリッとフライ。有機栽培のジャガイモのとのフライ、ベジミートフライ(玄米と大豆で作ったおつまみ)のセットです。

850円(税込)

フライドポテト

Fried potatoes/無農薬栽培のジャガイモを圧搾りのなたね油でじっくり、カラッと揚げています。

700円(税込)

Sweetsスィーツ
ガトーショコラ

Gateau chocolat/ずっしりした満足感のある人気の定番スィーツ。オーガニックブラックココアと無農薬米粉&玄米粉使用。米飴と自家製甘酒を使った優しい甘さのチョコレートケーキです。

680円(税込)

イチジクタルト

Figs tart/無農薬米粉を使ったタルト生地にアーモンドクリームと有機アールグレイでじっくりと煮つめ風味をつけたイチジクを詰めて焼き上げました。

680円(税込)

バナナブレッド

Banana bread有機バナナをたっぷりと使い、出来るだけシンプルな素材で焼き上げました。素材の味を楽しめるスィーツです。

580円(税込)

ほんのりスパイシーなキャロットケーキ

Spycy carrot cake有機ニンジンをたっぷりと使ったキャロットケーキ。生姜やシナモン、クローブやナツメグ等をミックスしたスパイスの風味を楽しめます。免疫力UPにも。

580円(税込)

有機りんごとくるみのアールグレイパウンドケーキ

Earl Grey pound cake/有機アールグレイを贅沢に使った紅茶のパウンドケーキ。じっくりと煮詰めたふんわり甘いりんごとくるみの食感が楽しめます。

580円(税込)

カカオとクランベリーのマフィン

Cacao & cranberry muffin and dried fruit/nuts /米くず粉を使用したずっしりとした生地にオーガニックカカオと甘酸っぱいクランベリーを練り込みました。手作り豆乳クリーム添え。

580円(税込)

Seasonal sweets季節のスイーツ
ベイクドチーズ風味のケーキ

Baked cheese flavor cake/オーガニックグリーンレモンを丸ごと使った爽やかな風味のケーキです。乳製品の替わりに白みそや豆腐を使用しベイクドチーズ風に焼き上げました。ヘルシーなのに満足感があります。

680円(税込)

※季節によってLunchとSweetsの内容が変わる場合があります。

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